فلفل سیاه چه فوایدی دارد؟
در اینجا برخی مزایای سلامتی فلفل سیاه را با پشتوانه ای علمی بیان می کنیم :
- آنتی اکسیدان بالایی دارد.
- خاصیت ضد التهابی دارد.
- می تواند برای عملکرد مغز شما مفید باشد.
- کنترل قند خون را بهبود می بخشد.
- سطح کلسترول را کاهش می دهد.
- می تواند خاصیت مبارزه با سرطان داشته باشد.
- یک ادویه همه کاره برای استفاده از بسیاری از غذاها می باشد.
اگر هر روز فلفل سیاه بخورید، چه اتفاقی می افتد؟
گنجاندن فلفل سیاه در رژیم غذایی ضرری ندارد، اما مطمئن شوید که آن را در حد اعتدال مصرف کنید. هر روز بیش از 1 تا2 قاشق چایخوری فلفل سیاه مصرف نکنید. مصرف بیش از حد آن می تواند عوارض جانبی متعددی داشته باشد.
عوارض فلفل سیاه چیست؟
فلفل سیاه معمولاً عوارض جانبی زیادی ایجاد نمی کند. فلفل سیاه طعمی تند و سوزان دارد. مصرف مقادیر زیادی فلفل سیاه از طریق دهان ممکن است باعث شود به طور تصادفی وارد ریه ها شده و گاهی منجر به مرگ شود.
فلفل سیاه را چگونه مصرف کنید؟
از فلفل سیاه به عنوان یک عنصر مهم در دستور العمل ها برای اضافه کردن طعم و ادویه به گوشت، ماهی، سبزیجات، سس سالاد، سوپ، سرخ کردنی، پاستا و غیره استفاده کنید. همچنین میتوانید کمی فلفل سیاه به تخممرغهای همزده، نان تست آووکادو، میوهها و سسها برای داشتن غذای تند اضافه کنید.
آیا مصرف فلفل سیاه مضر است؟
فلفل سیاه وقتی در غذاها خورده شود بی خطر است. هرچند بعضا مرگ و میر کودکان در اثر ورود تصادفی مقادیر زیادی فلفل سیاه به ریه ها گزارش شده است.
آیا فلفل سیاه برای فشار خون بالا مفید است؟
طبق یک مطالعه منتشر شده در مجله فارماکولوژی قلبی عروقی، وجود یک ترکیب به نام پیپرین در فلفل سیاه می تواند به مدیریت و همچنین کنترل فشار خون بالا کمک کند.
فلفل سیاه برای بدن گرم است یا سرد؟
فلفل سیاه به عنوان یک غذای گرم شناخته شده و بخش مهمی از داروهای طب باستانی آیورودا محسوب می شود. این ادویه به طور گسترده به عنوان چاشنی استفاده می شود، اکسیژن را به مغز می رساند و به همان اندازه برای سرفه و سرماخوردگی مفید است و در عین حال قابلیت هضم را تقویت می کند.
آیا می توانید با مصرف فلفل سیاه خام، هضم غذای خود را ساده تر کنید؟
به گفته متخصصان، مصرف فلفل سیاه خام باعث آزاد شدن اسید هیدروکلریک در معده می شود و در نتیجه به هضم غذا کمک می کند. اسید هیدروکلریک به تمیز نگه داشتن روده ها و به رفع سایر اختلالات گوارشی کمک می کند.
آیا فلفل سیاه برای کبد مفید است؟
دانه های فلفل سیاه می توانند دارای خواص ضد میکروبی، ضد التهابی، ضد روماتیسمی و کاهش دهنده چربی باشند، از کبد، کلیه و روده محافظت کنند و دارای فعالیت های ضد سرطانی باشند.
چرا فلفل سیاه باعث سرفه برخی ها می شود؟
سرفه در اثر استنشاق یا مصرف فلفل سیاه ،یک نوع واکنش آلرژیک و احتمالاً به دلیل اثر تحریک کننده آن است. لذا فلفل سیاه می تواند باعث سرفه شده و یا می تواند علائم آسم را در بیماران مبتلا به آسم ایجاد کند. ( آنافیلاکسی یا واکنش آلرژیک شدید)
آیا فلفل سیاه از چوب درست می شود؟
دانه های فلفلی که همه ما به خوبی آن را به عنوان “فلفل سیاه” می شناسیم، در واقع از یک درخت گلدار از خانواده گیاهان Piperaceae بدست می آید. این گیاهان برگ دار و سبز، دارای میوه هایی روی پیچک هایی خود هستند که هر کدام از یک پوست، میوه و یک دانه بزرگ تشکیل شده اند.
فلفل سیاه با معده شما چه می کند؟
فلفل سیاه به تحریک اسید هیدروکلریک در معده کمک می کند تا بتوانید غذاهایی که می خورید را بهتر هضم و جذب کنید. همچنین دارای خواص ضد نفخ است که به کاهش ناراحتی و تجمع گاز در روده شما کمک می کند.
آیا می توانیم فلفل سیاه را روی صورت بمالیم؟
شما می توانید از فلفل سیاه به عنوان اسکراب استفاده کنید تا پوست شما را لایه برداری کند. نصف قاشق چایخوری دانه فلفل سیاه را چرخ کرده و ماست را به آن اضافه کنید. سپس آن را روی صورت بمالید و با دست به آرامی ماساژ دهید. سپس بعد از 15 دقیقه صورت را بشویید.
آیا فلفل سیاه برای عفونت گلو مفید است؟
فلفل سیاه منبع عالی آنتی اکسیدان است و برای گلو در هنگام سرماخوردگی و سرفه مفید است. فلفل سیاه ادویه ای است که به طور گسترده در آشپزی استفاده می شود.
آیا مصرف فلفل سیاه برای پوست مفید است؟
فلفل سیاه به شما کمک می کند پوستی درخشان داشته باشید. خواص ضد باکتریایی و ضد التهابی فلفل به درمان عفونت های پوستی و آکنه کمک می کند. جدا از اضافه کردن آن به رژیم غذایی خود، سعی کنید آن را در اسکراب های صورت خود بگنجانید. چرا که پوست مرده را لایه برداری می کند و گردش خون را تحریک می کند و باعث می شود اکسیژن بیشتری در زیر پوست شما جریان یابد.
فلفل سیاه میوه است یا سبزی؟
از نظر طبقه بندی گیاه شناسی، فلفل سیاه نوعی میوه است. یک میوه گیاه شناسی که حداقل یک دانه دارد و از گل گیاه رشد می کند. با در نظر گرفتن این تعریف، فلفل ها به دلیل اینکه حاوی دانه های ریز در وسط هستند و از گل گیاه فلفل رشد می کنند، به عنوان میوه طبقه بندی می شوند.
چرا به آن فلفل سیاه می گویند؟
فلفل سیاه از میوه های خشک کوچک (دانه فلفل) تاک Piper nigrum به دست می آید. نام فلفل(pepper) از نام سانسکریت pippali گرفته شده است. این کلمه باعث پیدایش دو واژه یونانی peperi و لاتین piper شد.
آیا فلفل سیاه برای چشم مفید است؟
خاصیت ضد التهابی موجود در فلفل سیاه، به کاهش تورم در چشم ها و سایر قسمت های بدن کمک می کند. همچنین دارای خواص ضد باکتریایی و تقویت کننده سیستم ایمنی است که به داشتن چشم های سالم تر و همچنین بینایی قوی تر کمک می کند.
آیا فلفل سیاه برای سرماخوردگی مفید است؟
فلفل سیاه دارای سطح بالایی از خواص ضد التهابی و همچنین ضد باکتریایی است. اینها مواردی هستند که در درمان و پیشگیری از سرماخوردگی و آنفولانزا مفید هستند. مصرف منظم فلفل سیاه می تواند به مبارزه با عفونت ها و تقویت سیستم ایمنی کمک کند.
بازرگانی صدر نوین خراسان با سابقه ای 10 ساله در زمینهی واردات و صادرات و با بهره گیری از تجارب کارشناسان حوزهی مواد غذایی، در هر فصلی از سال فلفل سیاه را با بالاترین کیفیت و مناسب ترین قیمت به دست شما خریداران گرامی می رساند.
جهت خرید فلفل سیاه و همچنین اطلاع از قیمت فلفل سیاه از طریق صفحه ارتباط با ما با کارشناسان مجموعه به صورت تلفنی و یا از طریق ارسال پیام در ارتباط باشید.
مقالات مرتبط :